سموم سیانوباكتریایی

دسته: شیمی
بازدید: 113 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 60 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 62

بعضی از جلبك‎های سبز ‎ آبی سمومی تولید می‎كنند كه وجود این سموم و افزایش آنها در آب آشامیدنی باعث ایجاد اثرات حاد و مزمن می‎گردد و ممكن است حیات موجودات زندة آبزی و دیگر موجوداتی را كه از این آب آلوده استفاده می‎كنند، تهدید كنند

قیمت فایل فقط 5,900 تومان

سموم سیانوباكتریایی  

مقدمه

بعضی از جلبك‎های سبز ‎- آبی سمومی تولید می‎كنند كه وجود این سموم و افزایش آنها در آب آشامیدنی باعث ایجاد اثرات حاد و مزمن می‎گردد و ممكن است حیات موجودات زندة آبزی و دیگر موجوداتی را كه از این آب آلوده استفاده می‎كنند، تهدید كنند.

فعالیت‎های انسانی مانند ورود فاضلابهای شهری، صنعتی و كشاورزی كه حاوی عناصر غذایی فراوانی هستند باعث شكوفایی این جلبك‎ها می‎گردد و در نتیجه اكسیژن آب كاهش می‎یابد و آب رنگ و بوی نامطبوع پیدا می‎كند و سبب افزایش مرگ و میر موجودات زنده و یا افزایش بیماریهای حاد و مزمن می‎شود. مدیریت صحیح منابع آبی می‎تواند از لوم این جلبك‎ها جلوگیری كند.

با ارزیابی این سموم در منابع آبی و تعیین مقادیر آنها و اتخاذ روشهای مناسب برای مبارزه و كنترل آنها می‎توان میزان آلودگی منابع آبی و تعیین مقادیر آنها و اتخاذ روشهای مناسب برای مبارزه و كنترل آنها می‎توان میزان آلودگی منابع آبی به سموم سیانوباكترها را تا حد قابل ملاحظه‎ای كاهش داد و سلامت و بقاء موجودات زنده را تضمین كرد.

پژوهش‎ها و مطالعات فراوانی در زمینة روشهای كنترل این سموم صورت گرفه است و این روشها تا حد قابل ملاحظه‎ای در كاهش سموم سیانوباكترها مؤثر واقع شده‎اند. این روشها عبارتند از كنترل یا مبارزة بیولوژیك و یا افزودن مواد شیمیایی به منابع آب.

البته سیانوباكترها در بعضی از نقاط دنیا به علت اینكه شرایط مناسبی فراهماست تجمع زیستی پیدا كرده‎اند.

فصل اول

انواع سیانوباكترها (جلبك‎های سبز ‎- ویژگیهای بیولوژیكی، ظاهری و ‎بلومهای سمی آنها)

جلبك‎های سبز ‎- آبی دارای 150 جنس و 2000 گونه هستند كه در حال حاضر كمتر از 40 گونة سمی تشخیص داده شده‎اند. جلبك‎های سبز ‎- آبی با بیش از 3 میلیون سال قدمت از قدیمی‎ترین موجودات بوده كه سالانه با بلوم خود سبب مرگ و میر بسیاری از آبزیان و احشام می‎گردند.

1-1-  تاریخچه

سیانوفیت‎ها یا جلبك‎های سبز ‎- آبی در واقع همان سیانوباكترها هستند كه تا سال 1978 این میكروارگانیسم‎ها جزء جلبك‎ها محسوب می‎شدند تا اینكه در سال 1978 دانشمندی به نام ‎Stanier و همكارانش بررسی علمی بسیار منطقی روی این میكروارگانیسم‎ها انجام دادند و ثابت نمودند كه سیانوفیت‎ها نه تنها فاقد هسته و غشاء هسته می‎باشند، بلكه از نظر ضریب رسوبگذاری میتوكندری ‎SRNA شانزده می‎باشند كه شباهت بسیار زیاد بین آنها و باكتریهاست.

1-2- ویژگیهای ساختاری و بیولوژیكی سیانوباكترها

سیانوباكترها فاقد هستة مشخص، مژك و تاژك بوده و گروه اصلی پروكاریوتها را تشكیل می‎دهند. از نظر ساختمانی حاوی دیوارة سلولی هستند، كه در باكتریهای گرم منفی وجود دارد. با این تفاوت كه در بسیاری از آنها لایة پكتینی و سلولزی نیز موجود است. سیانوباكترها دارای رنگدانه‎های مخصوص بیلوپروتئین‎ها (فیكواریترین ‎C)، زانتین، كلروفیل ‎a و كاروتین. معمولاً كلروفیل ‎c و ‎b در سیانوباكترها وجود ندارند. جلبك‎های سبز ‎- آبی علاوه بر كلروفیل ‎a دارای رنگ خاص آبی به نام فیكوسیانین می‎باشند. رنگ قرمز فیكواریترین هم در برخی گونه‎ها دیده می‎شود. تقریباً در تمامی گونه‎ها اطراف سلول را یك غشاء ژله‎ای فرا گرفته است كه از بخش غشاء سلولی و یا از سلول مستقیماً ترشح می‎شود. واكوئل در سیانوباكترها از انواع هوایی و یا غذایی هستند كه واكوئل‎های هوایی موجب شناوری سیانوباكترها در سطح آب و بهبود فتوسنتز می‎گردند. معمولاً ذرات رنگی (كروموبلاست) بر روی تیلاكوئید قرار دارند. سنتروبلاست‎ها در مركز سلول قرار دارند و برخلاف كروموبلاست‎ها ناحیة بی‎رنگ محسوب می‎شوند. طیف رنگ و رنگدانه‎ها در سیانوباكترها با توجه به نوع گونه متفاوت است. معمولاً، هیدراتهای كربن در سیانوباكترها وجود دارند كه به آمیلوپكتین معروفند. برخی از چربیها و پروتئین‎های دیگر نیز در سیانوباكترها دیده می‎شوند.

جلبك‎های سبز ‎- آبی براساس نوع و نسبت رنگدانه‎ها ممكن است به رنگ‎های چمنی، سیاه، قرمز، قهوه‎ای، زرد و یا بنفش دیده شوند و با وجودی كه سیانوباكترها فاقد هرگونه مژك یا تاژك‎اند، ولی نوعی حركت ویژه در گونه‎های رشته‎ای دیده می‎شود كه هنوز مكانیسم دقیق آن روشن نشده است. در حقیقت گونه‎های رشته‎ای یك حركت بطنی خزنده دارند و گونه‎های تك سلولی و تشكیل دهندة كلنی فاقد تحرك هستند. برخی از گونه‎های جلبك‎های سبز ‎- آبی (در گونه‎های رشته‎ای) تا حدی بزرگ می‎شوند كه با چشم غیرمسلح قابل دید هستند. در جلبك‎های رشته‎ای مواد ژله‎ای به شكل لوله بوده و سلولها در امتداد یكدیگر از طریق پلاسمودیوم به یكدیگر متصل‎اند. شناسایی مواد ژله‎ای به ویژه زمانی كه بی‎رنگ هستند از طریق میكروسكوپ مشكل است. ردیف‎های سلولی در گونه‎های نخی شكل را تریكوم گویند.

تكثیر جلبك‎های سبز ‎- آبی از طریق غیرجنسی (پاره شدن غلاف ژلاتینی و دو نیم شدن سلولها) صورت می‎گیرد، یعنی تكثی در قسمت داخلی دیوارة سلولی انجام می‎شود ولی بخش خارجی بدون تقسیم باقی می‎ماند به طوری كه یك تراكم بالای سلولی رسیده و تشكیل كلنی می‎دهند.

تشكیل اسپور: نانویست‎ها سلولهای بسیار كوچكی هستند كه با سرعت از طریق تقسیم سلول مادر و پی‎درپی تشكیل می‎شوند. این سلولها تا حد طبیعی رشد می‎یابند بنابراین اسپورهای داخلی از طریق تقسیم متوالی یك سلول بزرگ مادر حاصل می‎شوند. ولی اسپورهای خارجی در بخش سلولهای انتهایی تشكیل می‎شوند در تكثیر جلبك‎های رشته‎ای جدا شدن رشته‎های كوچك از رشتة اصلی را هورموژنی و جدا شدن سلولها را پلانوكوكون گویند.

هرویست‎های سلولهای فاقد مواد فتوسنتزی بیرنگ یا زردرنگ هستند و اغلب دارای دیوارة‌ ضخیم سلولی بوده كه در گونه‎های رشته‎ای در دورة‌رشد در بین سلولها در انتهای رشته ظاهر می‎شوند.

جلبك‎های سبز ‎- آبی از قدیمی‎ترین جانداران فوتواتوتروف به شمار می‎روند كه معمولاً در دریاها، آب‎های لب شور و شیرین به صورت پلانكتونی و بنتیك زندگی نموده و می‎توانند دامنة وسیعی از شوری و تغییرات درجه حرارت را تحمل نمایند. البته بیشتر جلبك‎های سبز ‎- آبی ساكن آب‎های شیرین می‎باشند و این جلبك‎ها فیتوپلانكتون‎های غالب تابستانی هستند.

سیانوفیت‎ها در صنایع مختلف از جمله آرایشی، دارویی، غذای دام، طیور، ماهی‎ها، ماكیان و نیز غذای انسان مصرف دارند. البته این میكروارگانیسم‎ها به دلیل داشتن ژلاتین  زیاد برای تغذیه چندان مناسب نیستند ولی بعضی از انواع آن، مثل نوستوك ‎(Nostoc) به علت داشتن پروتئین و چربی زیاد مصرف می‎گردد. 

قیمت فایل فقط 5,900 تومان

برچسب ها : سموم سیانوباكتریایی , طرح توجیهی سموم سیانوباكتریایی , دانلود سموم سیانوباكتریایی , شیمی , باکتری , بیولوژیكی سیانوباكترها , دانلود طرح توجیهی , پروژه دانشجویی , دانلود پژوهش , دانلود تحقیق , پایان نامه , دانلود پروژه